Jelajahi kelezatan Kuliner Bandung, dari jajanan legendaris hingga hidangan kekinian yang menggoda. Temukan surga rasa di setiap sudut Kota Kembang!
Bandung bukan hanya dikenal dengan udaranya yang sejuk dan panorama alam yang memukau, tetapi juga karena kekayaan kulinernya yang menggoda. Kuliner Bandung telah lama menjadi daya tarik wisatawan dari berbagai daerah. Dari jajanan kaki lima yang ikonik hingga hidangan kekinian yang viral di media sosial, semuanya tersedia di Kota Kembang. Bagi pecinta kuliner, Bandung adalah surga yang wajib dijelajahi.
Kuliner Bandung Legendaris yang Selalu Dirindukan
Tak lengkap rasanya membahas kuliner Bandung tanpa menyebut batagor dan siomay. Kedua makanan ini menjadi ikon yang tak tergantikan. Batagor singkatan dari bakso tahu goreng disajikan dengan saus kacang gurih yang khas. Sementara siomay Bandung hadir dengan berbagai isian seperti kol, pare, telur, dan tahu kukus, juga dilumuri saus kacang yang kental.
Kemudian ada cilok, cireng, dan cilor jajanan berbahan dasar aci yang menjadi favorit banyak kalangan. Teksturnya kenyal, rasanya gurih, dan sering disajikan dengan bumbu kacang, saus pedas, atau kecap manis. Walau sederhana, cita rasa makanan-makanan ini mampu mencuri hati siapa saja.
Hidangan Kekinian yang Kreatif
Seiring berkembangnya zaman, kuliner Bandung juga terus berinovasi. Banyak anak muda kreatif menciptakan makanan unik yang akhirnya viral. Contohnya seblak hidangan pedas berkuah yang terdiri dari kerupuk basah, mie, sosis, telur, hingga ceker. Rasanya pedas menggigit dan sangat cocok disantap saat cuaca dingin.
Bandung juga menjadi pionir dalam makanan manis yang fotogenik, seperti es krim roll, toast kekinian, hingga dessert box aneka rasa. Tak hanya memanjakan lidah, tapi juga menarik untuk difoto dan dibagikan di media sosial.
Warung dan Tempat Kuliner Bandung Hits
Jika kamu berkunjung ke Bandung, jangan lupa mampir ke berbagai tempat makan hits yang tersebar di penjuru kota. Kawasan Dago, Braga, dan Lembang menawarkan banyak pilihan restoran dengan konsep unik, seperti makan di atas bukit, di tengah hutan pinus, atau bahkan di kafe berdekorasi klasik Eropa.
Beberapa tempat terkenal seperti Warung Kopi Purnama, Kampung Daun, atau Sudut Pandang Café tak hanya menyajikan makanan lezat, tapi juga pengalaman bersantap yang tak terlupakan.
Oleh-Oleh Khas Bandung
Kuliner Bandung juga dikenal lewat berbagai oleh-oleh populer. Sebut saja bolu susu Lembang, pisang bolen, brownies kukus Amanda, hingga keripik Maicih. Semua oleh-oleh ini menjadi incaran wisatawan untuk dibawa pulang sebagai kenang-kenangan khas Bandung.
Penutup
Kuliner Bandung adalah perpaduan antara tradisi dan inovasi. Dari makanan khas yang penuh nostalgia hingga kreasi modern yang menggugah rasa penasaran, semuanya tersedia di kota ini. Tak heran jika banyak orang yang kembali ke Bandung bukan hanya untuk berlibur, tapi juga untuk berburu rasa. Jadi, jika kamu berencana mengunjungi Kota Kembang, pastikan lidahmu siap dimanjakan!
